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    1. 供應信息
      海氏惠杰-美味不重樣(查看)-濱湖區工廠食堂外包
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      合肥海氏惠杰餐飲管理有限公司

      經營模式:生產加工

      地址:合肥市新站區武里山路1399號

      主營:食堂托管,食堂承包

      業務熱線:0551-62934731

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      產品詳情 聯系方式
      產品品牌:合肥海氏惠杰
      供貨總量:不限
      價格說明:議定
      包裝說明:不限
      物流說明:貨運及物流
      交貨說明:按訂單
      有效期至:長期有效

      海氏惠杰-美味不重樣(查看)-濱湖區工廠食堂外包


      合肥食堂托管,合肥食堂承包,合肥飯堂承包

      通用外賣平臺多重油重鹽,更注重口味的調和,而振達團餐擁有養老院領域的食堂承包經驗,有營養師團隊根據特定人群設計餐食營養的搭配,不但能為學校師生提供豐富的餐飲選擇,更重要的是能滿足學生成長需要,吃的營養,長得茁壯,也能將更好的精力投入到學業上。另外,加工過程控制嚴格,人員的統一培訓管理,自產自銷的后勤基地,使得港都膳食公司在規范的管理下 減少浪費,降低損耗,達到成本降低,實現企業與客戶的雙贏,讓膳食味美價更平,物超所值。餐具衛生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保潔。保潔柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保潔柜,防止二次污染。菜墩清潔,生熟分開,并有明顯標識。灶臺、案板清潔無污垢,無油膩,毛巾分類,冰箱廚柜定期消毒。








      目前很多學校食堂有的不落實食品安全校長負責制,將學校食堂長期出租、層層轉包;有的食品安 全管理員基本是擺設,不掌握基本的餐飲安全知識。針對這些問題,食品藥品監管部門對學校食堂 實行格式化檢查,并嚴格落實監督檢查頻次,建立學校負責人約談制度。因此如今逐漸衍生出學校內食堂外送模式,此模式通過學校的食上點餐系統下單,各檔口制作完成后,再由食堂運營方統一配送到固定取餐點。健康安全無小事,學校里很容易出現批量的食物等安全問題,因為一個學生就代表著一個家庭,所以一旦出事就是重大事件。學校在一定程度上擔負著院內師生的飲食安全管理責任。

      建立了一整套衛生管理體系,從原料采購、加工、烹飪、銷售到原料貯 存,都有科學、完善的操作制度和檢查制度,注重加工過程的質量控制,確保出品的符合衛生要求。目前團餐行業魚龍混雜,很多行政門不知道該如何選擇職工食堂承包品牌,知道的團餐品牌少,選擇面便比較狹窄,很難做到優中選優,意識不到一旦選擇不規范的團餐品牌,會引起安全隱患,造成不必要的麻煩。食堂承包行業分布,工廠企業公司領域:以人為本,食品安全為上是公司的服務宗旨。通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應的綜合服務解決方案。

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